Hledáte chléb, který je výživný, a přesto jemný k vašemu trávení? Ovesnošpaldový pecen je navržen pro milovníky plných, ale nevtíravých chutí. Jméno „Vesno“ v něm neevokuje jen svěžest, ale i poctivý přístup k surovinám, které v naší pekárně dostávají veškerý potřebný čas.
Hlavní hvězdou je čerstvě mletá BIO špalda. Tato prastará odrůda pšenice je známá svými nutričními benefity a jemně oříškovým profilem. Aby byl pecen ještě zajímavější, přidali jsme BIO oves, který střídce dodává vláčnost a zvyšuje obsah cenné vlákniny.
V čem spočívá tajemství jeho chuti?
-
Špalda v nejlepší formě: Meleme si ji sami těsně před pečením, aby v mouce zůstalo zachováno vše dobré – od vitamínů až po přirozené aroma.
-
Oves pro dlouhé nasycení: BIO oves v těstě zajišťuje, že vás jeden krajíc zasytí na mnohem delší dobu a dodá chlebu unikátní texturu.
-
Tradiční kváskování: Žádné droždí, jen síla přirozeného kvasu. Výsledkem je chléb, který nenadýmá a vydrží přirozeně čerstvý i několik dní.
-
Minimalistické složení: Pouze 5 surovin. Žádné cukry, barviva ani zlepšující přípravky. Jen obilí, voda, kvas a sůl.
Ideální společník pro váš jídelníček
Vesno pecen je díky své jemnosti skvělý pro děti i dospělé. Perfektně ladí se sladkými snídaněmi (zkuste ho s medem nebo marmeládou), ale stejně dobře vynikne s čerstvým sýrem, avokádem nebo lehkou šunkou.
Složení: Čerstvě mletá BIO špalda, BIO pšeničná chlebová mouka, BIO oves, kvas, sůl.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.